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お知らせ

防府・銀座商店街通信  ~Cafeteria Rian~


コネクト22・情報発信担当の岡村です。

 

 

ある日の事。
コネクト22の近くのスーパーに飲み物を購入しようと向かっていると、
どこからか、唐揚げのいい香りが広がってきました。

 

とてもいい香りで、気になって気になって仕方がなかった私は、
商店街の方たちに「あの唐揚げの匂いは一体どこから漂っているのか?」と聞いてみると、
「あぁ!それはきっとリアンさんね。」
と答えが返ってきました。

 

その日以来、
何度かランチタイムに利用をさせていただくようになりました。

 

前回に引き続き、今回も、銀座商店街で頑張る飲食店さんのお話です。

 

防府・銀座商店街通信3回目となります今回は、
『Cafeteria Rian』さんをご紹介します。

 

店名:Cafeteria Rian(リアン)
住所:防府市天神1丁目7-17
電話番号:0835-28-7871
営業時間:10:00-15:00(last14:30) *夜の営業は要予約となっております。
定休日:日曜日
FB: こちらをクリック

 

 

 

テイクアウトのお弁当やお惣菜の準備の合間を縫って、
店長の岩江 夏奈子(イワエ カナコ)さんにお話をお聞きしました。

 

 

お店の名前の『リアン』は、お子さんの名前から文字を取ってつけられたそう。
「住所の番地が私と娘の誕生日(7月17日)と一緒で、何か縁を感じ、この場所でお店を
OPENしよう、と思い立ちました。あと、料理の好きな母のために、お店を作りたいな、と考えていました。」

 

 

2019年2月にOPENし、約1年2ヶ月。
名物は
「やすこの気まぐれ定食」と「かなこの気まぐれ定食」です。

お母様のやすこさん、店長の岩江さんの名前から取って付けられた看板定食は、
ともに1,000円と料金は同じです。

 

「やすこ定食は主菜が多め、かなこ定食は主菜が通常サイズでコーヒーとデザートがつきます。」

 


【以前伺ったときに食べた「やすこの気まぐれ定食」 この日は唐揚げ定食でした。】

 

「日替わりで主菜が変わります。
鶏の唐揚げ、牛すじ煮込み、ハンバーグ、うどん、お魚の煮付けなど。
毎朝、Facebookにその日のメニューを投稿しています。」

 

 

 

以前からお弁当のテイクアウトはされていましたが、
新型コロナウイルスの感染予防対策のため
4月15日から
お弁当とお惣菜の店頭でのテイクアウト販売のみに切り替えられました。
※営業時間と定休日が一時的に変更となります※
定休日:日・月   営業時間:11:00-14:00

 

 

【看板娘のアンジュちゃんが、「いらっしゃいませー」と声掛けをすると、
近くにいたお客様が「買っちゃおう!」と購入されていました。】
※写真撮影の許可をいただきました。ご協力、ありがとうございます。

 

 
【左:やすこの気まぐれ弁当 右:かなこの気まぐれ弁当  主菜やごはんのサイズが違います。】

 

≪メニュー≫
・やすこの気まぐれ弁当 ¥900
・かなこの気まぐれ弁当 ¥600
・気まぐれお子様弁当 ¥350
・お惣菜 ¥200~

 

 

お弁当も種類が豊富。
取材当日は、
唐揚げ弁当、塩サバ弁当、アジフライ弁当、コロッケ弁当が並んでいました。
お惣菜もサラダや煮物など豊富な種類が取り揃っていました。

 


【店長の岩江さんとアンジュちゃん。一緒にお弁当を売っていました。】

 

アルクにお買い物に行くお客様が、「あとで寄るからね!」と買いに来られたり、
通りかかった方たちが「お弁当だ!」と買って行かれる事が増えたそうです。

 

コネクト22の受付からも、リアンさんのお弁当を購入されて帰られるお客様の姿を見かける事が
増えました。

「一番人気は唐揚げ弁当です!」と岩江さん。

 

 

お店をOPENされてから一番印象に残った事をお聞きすると、
「今が一番大変な時です。」とお答え下さいました。
「でも、自分のお店だけが大変なわけではなく、皆さんどこも同じ状況だと思います。
今はできる事を精一杯やっていく事が大切だと感じています。」

 

 

この状況の中でも、ご家族やスタッフ一丸となり、
前向きにお店に立ち、今、できる事を懸命にされています。

 

 

 

 

 

 

 

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そんな、リアンさんのように、
防府市内の頑張る飲食店経営者の皆様にお知らせがあります。

 

防府市では

『すごいぞ!防府のテイクアウト』という企画を実施しています。

※詳しくは → 防府商工会議所HP

・特設ホームページ →コチラ
・Facebook → コチラ
・Instagram → コチラ

防府商工会議所・防府飲食業組合・防府観光コンベンション協会のいずれかの会員様で、
令和2年4月~8月末までテイクアウトを実施する店舗を対象とした企画です。

 

是非、こちらもご覧ください。

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